Home |

INLOGGEN
Uw ad blocker houdt onze advertenties tegen

Ons systeem ziet dat u gebruik maakt van een ad blocker, waardoor onze advertenties worden geblokkeerd. Schakelt u uw ad blocker alstublieft uit voor Dichters.nl

Aan het exploiteren van deze website zijn doorlopend kosten verbonden. Terwijl het gebruik van Dichters.nl voor u geheel gratis is, en ook blijft. Deze kosten kunnen niet meer worden gedekt als gebruikers advertenties (massaal) weren (tevens de enige bron van inkomsten). Hierdoor zullen Dichters.nl en andere websites op termijn mogelijk gaan verdwijnen.

Om die reden willen wij u vragen voor Dichters.nl een uitzondering te maken en uw ad blocker (voor onze website) uit te schakelen. Hartelijk dank alvast!

Klik hier om te zien hoe u dit doet (als u nog niet weet hoe u dit eenvoudig kunt instellen)

Klik na het uitschakelen van uw ad blocker op verversen, deze melding verdwijnt dan.

«»

Culinair paspoort

1.
Ooit bezocht ik ‘Den Gamle Major’
een restaurant in Oslo
het was in de zomer van 1971
ik was toen pas vierentwintig

Wij –vriendin en ik- vonden het er gezellig
en kwamen er die week twee keer
op internet zag ik dat het restaurant nog bestaat
het werd al in 1921 opgericht.

2.
Eens bezocht ik het restaurant ‘de Generaal’
het ligt vlakbij het station in Baarn
waar de Generaal van Heutszlaan begint
genoemd naar een nu omstreden Oost-Indische held

Het was in de tweede helft van de jaren tachtig
ik was lid van een werkgroep die regelmatig in Baarn vergaderde
twee keer hebben we er met de groep gegeten
met leuke gesprekken aan een ronde tafel.


3
Vroeger bezocht ik het restaurant ‘de Grote Boer’
aan de de Lek in Lekkerkerk
met een portret van een grote boer
die leefde in de zeventiende eeuw

Twee keer aten we er met familie
aan een grote lange tafel
het was in het begin van de jaren tachtig
later veranderde het restaurant van naam.

4
Vermoedelijk ben ik de enige persoon
die juist deze drie restaurants bezocht
ze liggen immers ver uit elkaar
maar hebben toch iets gemeen

Ze zijn opgedragen aan drie mannen
uit een ver verleden
min of meer karikaturale figuren
die het smakelijk eten bevorderen.

Gedichten navigatie

« Vorige gedicht | Volgende gedicht »
Naar deze rubriek
Naar overzicht alle rubrieken
Over dit gedicht   
Geplaatst op: 28-12-2016

Beoordeel dit gedicht nu

10 9 8 7 6
5 4 3 2 1

Over deze dichter

Jose van Rosmalen
Actief sinds: 21-11-2014
Facebook


Auteursrechten
Op dit gedicht ‘Culinair paspoort’ van Jose van Rosmalen zijn auteursrechten van toepassing (©). Het gedicht is onder auteursrechtelijke bescherming geplaatst op Dichters.nl.