Smakelijke ongerechtigheid

Door: Willem Bernardus Tijssen

De opgediende rood kwade
ongerechtigheid oogt
krokant bruin koel;
geeft dank in gerechtigheid
uit een traditioneel gevoel.

Gevuld met allerlei zoete
spijzen; mals, sappig en aan
de buitenzijde krokant; ontvederd,
ontveld en zonder paars rood omrande
tronie is het op de tafel bij de
mensen beland.

De snel gepikeerde loopvogel kan men
in veelvoud met de kerst bestellen.
Zijn 'koele koele' roep wordt dan
voorgoed door slagersmessen gesmoord;
wanneer het tijd is voor dankbaarheid
onder de mensen en de kerstviering
weer gloort.